Наши проекты

Компания «Яки’Да Restaurant Group» работает в сфере ресторанного бизнеса, в городе Архангельск, с 2007 года. Основным стратегическим направлением нашей работы, безусловно, является качественное предложение интересных ресторанных проектов для всех архангелогородцев и гостей столицы Поморья.

По меркам международной классификации рестораторов, компания, имеющая более четырех заведений в сфере ресторанных услуг, может называться «сетью». В подразделении компании пять заведений, но, откровенно говоря, мы не считаем себя сетевой компанией. Быть сетевой компанией, значит быть одинаковыми во всем, а мы не хотим повторяться. Уникальность наших заведений в том, что каждый наш проект имеет свои особенности, свою уникальную концепцию, свое меню. Каждый наш новый проект, или суб-проект, для нас словно спектакль в театре, со своим сценарием, своими актерами и своим характером. Это и есть наша концепция – уникальность каждого проекта, куда мы вкладываем весь наш позитив, наши профессиональные навыки, наши таланты. Сегодня в структуру компании входят проекты: Чайхона (ресторан узбекской и паназиатской кухни), Flash café (городское кафе), home café Figaro (домашнее кафе), Wokki’Da (вок-кафе на фуд-корте), Яки’Да on-line (интернет ресторан японской кухни), Единая Служба Доставки.

НАШИ ПРИНЦИПЫ

  • БЕЗОПАСНО. Безопасность нашей продукции и сервиса – мы контролируем соблюдение гигиены и санитарных норм. В компании функционирует служба Контроля соблюдения Санитарных Норм.
  • КАЧЕСТВЕННО. Каждый рабочий процесс в компании, строго зафиксирован и имеет свой алгоритм. Мы стандартизировали внутренние технологические цепи, для того, чтобы качество блюд и сервиса, было всегда на высоком и стабильном уровне.
  • БЫСТРО. Максимально быстро – именно так, мы стараемся решать возникающие задачи, в любой плоскости нашей деятельности.
Яки'Да Restaurant Group © 2018